Resep Perkedel Kentang Kemangi

Resep Perkedel Kentang Kemangi

Sahabat kami 1001 resep masakan, kami selalu memberikan resep terbaik untuk anda dan keluarga anda. Resep yang bisa langsung anda praktekkan dan bahan yang mudah untuk didapatkan. Kali ini kami akan membagikan resep perkedel kentang kemangi. Kemangi tidak hanya bisa dipadukan dengan ayam namun juga dapat dipadukan dengan kentang. Menu ini sangat cocok untuk dihidangkan kepada keluarga anda. Selamat Mencoba.

Bahan – Bahan
250gramkentang
2tangkaikemangi
1sendok makanbawang merah goreng
1siungbawang putih
½batangseledri
2butirtelur ayam
¼sendok tehpala bubuk
½sendok tehgaram
1/8sendok tehlada bubuk
¼sendok tehgula pasir
minyak goreng

 

Cara Membuat :
1Langkah pertama kupas kentang. Potong-potong, goreng dan haluskan.
2Langkah kedua bersihkan daun kemangi. Ambil daunnya saja.
3Langkah ketiga haluskan bawang merah goreng.
4Langkah keempat  kupas bawang putih. Goreng, haluskan.
5Langkah kelima bersihkan seledri. Iris halus.
6Langkah keenam kocok 1 butir telur untuk bahan pencelup.
7Langkah ketujuh campur kentang, kemangi, bawang merah, bawang putih, seledri, 1 butir telur, pala bubuk, garam, lada bubuk dan gula pasir. Aduk sampai rata.
8Langkah kedelapan bentuk bulat pipih. Lakukan sampai semua adonan habis. Sisihkan.
9Langkah terakhir celup ke dalam telur kocok. Goreng sampai matang. Angkat.

Untuk informasi resep masakan lainnya kami sudah membagikan hanya di BizWeb resep Aslinya Indonesia.

You Might Also Like

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *